Pan de Azúcar fue fundada en el año 1.900, aunque no se precisa un fecha exacta ni quien fue su fundador, pero por las características de una de sus viviendas me permite señalar que tiene unos cien años de vivienda.
Algunos de sus primeros moradores señalaron que su nombre tal vez se debe a que existía un tierra dulce y que algunos de sus habitantes utilizaban parte de ella para elaborar un polvo, que posteriormente lo combinaban con la caña de azúcar par extraer o endulzar la panela. Otros han señalado que se producían en grandes cantidades la piña que por su dulzura pudo haberse colocado el nombre de Pan de Azúcar.
Desde sus inicios se caracterizo por ser un medio rural agrícola predominaba el cultivo de caña de azúcar , la piña, el café, el cambur, y la naranja como fruta predilecta que en tiempos de cosechas adornaban las viviendas con sus hermosos y deliciosos frutales. Existió solo un a vía de acceso llamado Camino Real con sus pequeños ramales para comunicar las pocas viviendas existentes para la época de su fundación. El Camino Real comunicaba a toda Pan de Azúcar desde la carretera Trasandina hoy avenida Andrés Bello hasta la carretera Panamericana.
Sus Limites son: por el Norte colinda con el Salado , por el Sur colinda con el Río Albarregas,por el Este colinda con la Comunidad de las Cruces y parte de el Salado, por el Oeste colinda con la Quebrada la Negra.
LA COOPERATIVA DE ADMINISTRACIÓN COMUNA QUEBRADA NEGRA, quedó registrada bajo el número veinte y seis(26), folio doscientos sesenta y tres(263) al folio doscientos setenta y cinco(275), protocolo primero, tomo segundo, segundo trimestre del año 2006.Cuyos miembros del COMITÉ DE ADMINISTRACIÓN son: PRESIDENTE: ULICES ESCALONA ROJAS, TESORERO: WUILMER ASDRUBAL HERNÁNDEZ SOSA,SECRETARIA: MARÍA GERTRUDIS VALERO MUÑOZ, CONTRALOR: ANTONIO DE JESÚS PARRA SUAREZ, COORDINADOR DE EDUCACIÓN:MARÍA IDALBA DUGARTE DE PEÑA,todos ellos elegidos por un periodo de dos años.
Miembros del Consejo Comunal
Órgano Ejecutivo
María Marquina 5.508.080 Comité de Salud
Daniel Cano 12.348.888 Comité de Educación
José Marquina 13.067.987 Comité de Deporte y Recreación
Milagro Rojas 10.718.715 Comté de Ambiente
Zulai Márquez 8.049.706 Comité de Cultura
Leonardo Rojas 10.104.649 Comité de Tierras
Arístides Oriquin 2.545.939 Comité de Agua
Liliusca Pereira 14.131.141 Comité de Alimentación
Blanca Rángel 3.993.306 Comité de Vivienda
Esequiel Maldonado 4.487.322 Comité de Electricidad
Eudoro Rojas 8.038.020 Comité de Protección Civil
Amable Peña 4.486.328 Comité de Comunicación e Información
Solisbel Rojas 6.214.348 Comité de Protección e Igualdad Social
Miembros del Comité de Salud
Ana Márquez 18.966.542
Iraima Quintero 8.049.831
Fatima Peña 20.432.219
María Peña 10.102.966
Nancy Briceño 12.351.039
María Ovalles 18.798.257
Virma Avendaño 11.468.658
Miembros del Comité de Educación
Mayerlin Parra 19.146.182
Norelia Dugarte 11.461.023
Emilce Rojas 15.174.048
Elizabet Toro 14.805.206
Miembros del Comité de Deporte y Recreación
Ronald Hernández 20.850.544
Yesica Ramírez 19.593.582
Ana Contreras 19.894.871
Charle Altuve 20.434.617
Karina Ramírez 20.435.947
José Toro 15.174.440
Jesús Pérez 9.048.219
Cristian Toro 20.434.025
Miembros del Comité de Cultura
Isolina Altuve 8.043.189
Angela Rojas 20.200.444
David Nava 18.965.331
hilene Escalona 20.434.100
Miembros del Comité de Ambiente
Ali Aliso 8.029.787
Cristal Aponte 17.699.149
Miembros del Comité de Tierras
Juana Altuve 8.001.010
Leobardo Rojas 19.047.099
Miembros del Comité de Agua
Desiderio Sánchez 2.458.097
Carlos Altuve 17.523.491
Miembros del Comité de Alimentación
Alice Cadena 10.102.436
FLor Guillén 10.108.350
María García 6.153.093
Miembros del Comité de Vivienda
Maria Dugarte 8.031.145
Tomasa Altuve 8.012.831
Nuri Sánchez 23.204.157
Manuel Araujo 9.478.220
Antonio Parra 23.216.160
Nelly Araujo 8.029.233
Rosa López 15.516.988
María Dugarte 9.471.571
Noris Peña 8.026.765
Miembros del Comité de Electricidad
Froilan Sosa 5.201.288
Fabián Sosa 12.779.359
Miembros del Comité de Comunicación e Información
Valeri Oriquin 19.995.207
Alfonso Escalona 4.487.720
Leida Cuebas 16.657.667
Euyhelin Rojas 20.432.458
Miembros del Comité de Protección Civil
Jesús Hernández 13.098.651
Dervis Manrrique 17.238.698
José Pico 12.776.556
Laura Rojas 4.588.642
Oslanth Marquina 17.456.478
Yolisbeth Rojas 15.174.593
Miembros del Comité de Protección e Igualdad Social
Yesenia Pereira 16.445.470
Dunia Avendaño 10.715.683
Órgano de Contraloría Social
Gabriela Altuve 8.021.828
Marina Uzacategui 14.917.485
Cira Quiñones 10.901.013
Fidela Rojas 9.050.920
Milena Araque 17.322.125
Órgano de Gestión Económica y Financiera
Ulices Escalona 8.048.184 Presidente
María Valero 4.489.186 Secretaria
Juan Toro 11.467.024 Tesorero
Javier Vergara 9.475.862 Comité de Educación
José Peña 3.229.521 Comité de Evaluación y Control
Censo Poblacional
LA COOPERATIVA DE ADMINISTRACIÓN COMUNA QUEBRADA NEGRA, quedó registrada bajo el número veinte y seis(26), folio doscientos sesenta y tres(263) al folio doscientos setenta y cinco(275), protocolo primero, tomo segundo, segundo trimestre del año 2006.Cuyos miembros del COMITÉ DE ADMINISTRACIÓN son: PRESIDENTE: ULICES ESCALONA ROJAS, TESORERO: WUILMER ASDRUBAL HERNÁNDEZ SOSA,SECRETARIA: MARÍA GERTRUDIS VALERO MUÑOZ, CONTRALOR: ANTONIO DE JESÚS PARRA SUAREZ, COORDINADOR DE EDUCACIÓN:MARÍA IDALBA DUGARTE DE PEÑA,todos ellos elegidos por un periodo de dos años.
Miembros del Consejo Comunal
Órgano Ejecutivo
María Marquina 5.508.080 Comité de Salud
Daniel Cano 12.348.888 Comité de Educación
José Marquina 13.067.987 Comité de Deporte y Recreación
Milagro Rojas 10.718.715 Comté de Ambiente
Zulai Márquez 8.049.706 Comité de Cultura
Leonardo Rojas 10.104.649 Comité de Tierras
Arístides Oriquin 2.545.939 Comité de Agua
Liliusca Pereira 14.131.141 Comité de Alimentación
Blanca Rángel 3.993.306 Comité de Vivienda
Esequiel Maldonado 4.487.322 Comité de Electricidad
Eudoro Rojas 8.038.020 Comité de Protección Civil
Amable Peña 4.486.328 Comité de Comunicación e Información
Solisbel Rojas 6.214.348 Comité de Protección e Igualdad Social
Miembros del Comité de Salud
Ana Márquez 18.966.542
Iraima Quintero 8.049.831
Fatima Peña 20.432.219
María Peña 10.102.966
Nancy Briceño 12.351.039
María Ovalles 18.798.257
Virma Avendaño 11.468.658
Miembros del Comité de Educación
Mayerlin Parra 19.146.182
Norelia Dugarte 11.461.023
Emilce Rojas 15.174.048
Elizabet Toro 14.805.206
Miembros del Comité de Deporte y Recreación
Ronald Hernández 20.850.544
Yesica Ramírez 19.593.582
Ana Contreras 19.894.871
Charle Altuve 20.434.617
Karina Ramírez 20.435.947
José Toro 15.174.440
Jesús Pérez 9.048.219
Cristian Toro 20.434.025
Miembros del Comité de Cultura
Isolina Altuve 8.043.189
Angela Rojas 20.200.444
David Nava 18.965.331
hilene Escalona 20.434.100
Miembros del Comité de Ambiente
Ali Aliso 8.029.787
Cristal Aponte 17.699.149
Miembros del Comité de Tierras
Juana Altuve 8.001.010
Leobardo Rojas 19.047.099
Miembros del Comité de Agua
Desiderio Sánchez 2.458.097
Carlos Altuve 17.523.491
Miembros del Comité de Alimentación
Alice Cadena 10.102.436
FLor Guillén 10.108.350
María García 6.153.093
Miembros del Comité de Vivienda
Maria Dugarte 8.031.145
Tomasa Altuve 8.012.831
Nuri Sánchez 23.204.157
Manuel Araujo 9.478.220
Antonio Parra 23.216.160
Nelly Araujo 8.029.233
Rosa López 15.516.988
María Dugarte 9.471.571
Noris Peña 8.026.765
Miembros del Comité de Electricidad
Froilan Sosa 5.201.288
Fabián Sosa 12.779.359
Miembros del Comité de Comunicación e Información
Valeri Oriquin 19.995.207
Alfonso Escalona 4.487.720
Leida Cuebas 16.657.667
Euyhelin Rojas 20.432.458
Miembros del Comité de Protección Civil
Jesús Hernández 13.098.651
Dervis Manrrique 17.238.698
José Pico 12.776.556
Laura Rojas 4.588.642
Oslanth Marquina 17.456.478
Yolisbeth Rojas 15.174.593
Miembros del Comité de Protección e Igualdad Social
Yesenia Pereira 16.445.470
Dunia Avendaño 10.715.683
Órgano de Contraloría Social
Gabriela Altuve 8.021.828
Marina Uzacategui 14.917.485
Cira Quiñones 10.901.013
Fidela Rojas 9.050.920
Milena Araque 17.322.125
Órgano de Gestión Económica y Financiera
Ulices Escalona 8.048.184 Presidente
María Valero 4.489.186 Secretaria
Juan Toro 11.467.024 Tesorero
Javier Vergara 9.475.862 Comité de Educación
José Peña 3.229.521 Comité de Evaluación y Control
Censo Poblacional
| Famlias | 135 |
| Mayores de 15 años | 437 |
| Total de Hombres | 292 |
| Total de Mujeres | 296 |
| Totla de Niños | 62 |
| Total de Niñas | 73 |
| Total de Adolescentes | 52 |
| Total de Adultos Mayores | 452 |
